Sorvetes | A Origem do Sorvete.

Muita gente desconhece a origem do sorvete.
Existem várias teorias sobre
o surgimento desta iguaria.



As mais interessantes são:
O primeiro relato sobre o sorvete
data de mais de 3 mil anos atrás,
e tem sua origem no Oriente.
Os chineses costumavam preparar uma pasta
de leite de arroz misturado à neve,
algo parecido com a atual raspadinha.



O Imperador Nero, há cerca de mil e novecentos
anos atrás, mandava seus escravos às montanhas
buscarem neve, que era utilizada para
o congelamento do mel, polpa de frutas ou sucos.



No século 14, o veneziano Marco Polo
voltou de sua famosa viagem ao Oriente.
Além de introduzir o macarrão na Europa,
Polo trouxe uma receita para fazer sorvetes
de água, muito parecidos com os atuais.
Saiba mais sobre a origem do sorvete.

Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/historia-do-sorvete/historia-do-sorvete.php

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