Tangerina | Mexerica | Polkan | Bergamota

A tangerina, também conhecida
como mexerica ou polkan,
é uma fruta cítrica de origem asiática.



Possui um formato arredondado (com gomos) e,
quando madura, apresenta uma casca de cor alaranjada.
A árvore que produz este fruto adapta-se
em regiões de climas tropical e sub-tropical,
pois precisa de uma boa quantidade
de umidade para se desenvolver.



É uma fruta que apresenta uma
quantidade razoável de sais minerais
(cálcio, magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro).
Apresenta também vitaminas como,
por exemplo, A, C e do complexo B.



No Brasil, o período de safra
desta fruta vai de abril a setembro.
Não é muito calórica, apresentando
por volta de 40 calorias por 100 gramas.



As espécies mais conhecidas são:
polkan, cravo, dancy e montenegrina.
Possui um bom efeito diurético,
sendo bom também para o funcionamento do sistema digestivo.

Pode-se aproveitar a casca para a produção
de doces e geléias, pois é rica em vitaminas.

Fonte: http://www.suapesquisa.com/frutas/tangerina.htm

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