Abóbora | Jerimum | Fruto da Aboboreira



A abóbora pertence ao grupo das hortaliças,
que é composto pelas verduras e legumes.



Em sua composição nutricional você encontra
carboidratos, proteína, pouquíssima gordura,
cálcio, sódio, potássio, fósforo, ferro,
magnésio, vitamina A, C, E e outras vitaminas.
Possui também bastante água e fibras.



A abóbora moranga, conhecida também como jerimum
é rica em vitamina A, que devido a sua pigmentação,
possui uma substância funcional que é um
poderoso antioxidante (combate os radicais livres),
colabora na prevenção de doenças
cardiovasculares e outros benefícios.
Saiba mais sobre a abóbora

Fonte:
http://maisequilibrio.terra.com.br/os-beneficios-da-abobora-2-1-1-648.html

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