Moussaka | μουσακάς (mousakás) | Lasanha Grega com Carne Moída e Berinjela

O nome veio do grego moderno μουσακάς (mousakás).
O nome grego veio do musakka turco designando
aproximadamente a mesma receita.



O mesmo nome e receita é encontrada
ao longo das terras que antes
eram parte do Império Turco Otomano.

Moussaka é um prato típico da Grécia
que é normalmente feito com cordeiro.



A carne temperada com canela pode parecer
estranho, mas dá um toque totalmente especial.
saiba mais sobre
Moussaka (lasanha grega com carne moída e berinjela)

Fonte:
http://allrecipes.com.br/receita/1594/moussaka--lasanha-grega-com-carne-mo-da-e-berinjela-.aspx

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