Hackepeter | Prato típico alemão

Hackepeter, Mett ou Carne de Onça,

é um prato típico alemão feita a base
de carne crua e com outros temperos fortes.

Foto: http://www.halberstaedter-landwurst.de/products.html


Na Alemanha este prato é servido com carne de porco,
já no Brasil, devido ao baixo consumo de carne suína
é servido sempre com carne bovina.

O nome para o prato foi variado em algumas regiões
para Bife Tártaro, que na verdade
é a mesma coisa só varia alguns ingredientes.

Em vários lugares do país é possível experimentar
essa iguaria com características
diferenciadas de lugar para lugar.
Saiba mais sobre Hackepeter
Prato típico alemão


Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Mett

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