Funghi porcini | Cogumelos para uso culinário

Considerado o mais famoso dos cogumelos
para uso culinário,

é encontrado em bosques, nas regiões montanhosas da Itália.

Foto: http://www.ilgiornaledelmolise.it/?p=29535


Ricos em proteínas, fibras, minerais e vitaminas,
os cogumelos em geral são bons
para o controle do peso, por terem baixo teor calórico:
100gramas do produto possuem
apenas 28 calorias e quase nenhuma gordura.
Alem disso, são indicados nas dietas de hipertensos,
pois são pobres em sódio e ricos em potássio.
Saiba mais sobre os
Cogumelos Funghi Porcini

Fonte:
http://www.emporiopetali.com.br/loja/produtos.asp?produto=1255

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