Repolho | Benefícios do repolho

O repolho é muito conhecido na culinária popular
e em muitas culturas, pois além de ser
grande e saudável, é relativamente barato.

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Confira abaixo os benefícios e propriedades desse alimento
que pode ser preparado refogado, na forma
de saladas ou como complemento de pratos como sopas.


Foto: http://lar-natural.com.br/os-beneficios-do-repolho/


Fonte de vitamina C e antioxidantes, o repolho deve
fazer parte do cardápio de todas as pessoas, pois é rico
em fibras, potássio, folato e betacaroteno.
O repolho roxo contém ainda antocianinas, as mesmas
presentes nas uvas, que são eficazes na proteção do coração.
Além disso, auxilia no fortalecimento do
sistema imunológico e favorece a pele saudável.

O de coloração verde é mais rico na vitamina A do que
o roxo, sendo melhor para a proteção da visão e da pele.
Saiba mais sobre o repolho
benefícios e propriedades.


Fonte:
http://www.remedio-caseiro.com/repolho-beneficios-e-propriedades/

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