Açaí | Frutos do Brasil

Pequeno, redondo e de cor azul-noite, quase negro,
o açaí pode ser considerado a pérola da Amazônia.



O açaizeiro faz parte da família das palmáceas.
Esta palmeira brasileira é uma planta
que se desenvolve próxima aos ribeirões, rios,
igapó, várzea e nas matas de terra firme,
e com menos freqüência, em terrenos
mais afastados e locais pantanosos.



Ocorre predominantemente na região Norte,
principalmente nos estados do Pará, Amapá,
Maranhão e Tocantins. Palmeira delgada e alta
que pode atingir uma altura de 20 a 25 metros.



O açaizeiro apresenta farta perfilhação e alcança,
no estado nativo, a 20 palmeiras por "touceira"
(das quais pelo menos três em produção).
Produz, cada uma, entre 6 e 8 cachos
com 2,5 kg cada um, representando
de 15 a 20 quilos de frutos
por palmeira (em duas safras)
e de 12 a 25 toneladas de frutos/ha/ano.

Os troncos são lisos, roliços,
longos, de cor clara, sem espinhos.
Saiba mais sobre o açaí

Fonte: Açai - Frutos do Brasil - Arara

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