Culinária da Turquia

A culinária da Turquia é rica em massas,
vegetais, carnes, peixes e sobremesas.



Beneficiária da herança otomana
e da localização geográfica do país,
a gastronomia turca se caracteriza
pelo cruzamento de sabores da Ásia
e do Mediterrâneo Oriental
e foi enriquecida em razão
das migrações dos turcos,
ao longo dos séculos,
desde a Ásia Central até a Europa.

As tradições do passado se conservam
e a variedade climática da Turquia
também contribui para a preservação
da heterogeneidade da sua cozinha.
Saiba mais sobre a culinária da Turquia

Fonte: Wikipédia

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