English Breakfast | Sunday roast | Victoria Sponge Cake | A culinária dos ingleses

A culinária da Inglaterra foi formada
pelo clima temperado daquele país,
sua geografia e história, incluindo
as diversas interações com outros países europeus
e a importação de ingredientes e ideias de lugares
como a América do Norte, China e Índia
durante o período do Império Britânico,
e como resultado da imigração
ocorrida no período pós-guerra.



Desde a Idade Moderna a comida da Inglaterra
vem sendo caracterizada historicamente
pela simplicidade de seu enfoque e por
apoiar-se na alta qualidade dos produtos locais.



Isto foi influenciado em grande parte
pela herança puritana da Inglaterra,
o que resultou numa culinária tradicional,
que tendia a se afastar de sabores fortes como o alho
e evitar molhos complexos, comumente associados
com as afiliações políticas católicas continentais.
Saiba mais sobre a culinária dos ingleses.

Fonte: Wikipédia.

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