Pratos Típicos de Portugal

O prato típico de Portugal que ninguém
pode deixar de experimentar
nos restaurantes lusitanos é uma delícia:
um bom prato de bacalhau. Portanto,
quem planeja visitar Portugal
não pode deixar de incluir no seu
roteiro de viajem os principais
pratos de bacalhau que
marcam a cozinha portuguesa.

Bacalhau, o destaque da cozinha portuguesa


Essa tradição do bacalhau, um prato adorado
em várias partes do mundo,
surgiu na época das Cruzadas.
E para preservar o peixe durante
as longas viagens de navio das Cruzadas,
os portugueses conservavam o bacalhau com sal,
uma técnica que até hoje é utilizada
em inúmeras receitas. Atualmente,
existem mais de 356 receitas diferentes
de bacalhau - praticamente
uma para cada dia do ano.
Saiba mais sobre os pratos típicos de Portugal

Fonte: KerSaber?

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