Algodão Doce | Uma Nuvem Fofa, Doce e Leve

O ingrediente é só um: açúcar.
O clima é de nostalgia da infância.
O preparo, digno de laboratório de ciência.
E o resultado, uma nuvem fofa, doce e leve.



Com esse repertório de fios que derretem na boca,
o algodão-doce percorreu a trilha do carrinho
no parque de diversões à cozinha de chefs inquietos.
Saiba mais sobre o algodão doce.

Fonte: http://blogs.estadao.com.br/paladar/cumulus-nimbus-dulcis/

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