Grão-de-bico | Grão-de-bico Espanta a Depressão

A leguminosa está lotada de triptofano,
um aminoácido essencial para a produção
da serotonina a substância
que traz sensações agradáveis.
E esse é só um dos seus atributos



Vamos direto ao ponto:
o grão-de-bico não ocupa lugar de destaque
no ranking das leguminosas mais populares.
Questão de gosto ou questão de preço?



É difícil dizer, mas a verdade é que
essa espécie custa pelo menos cinco vezes
mais do que outro membro da família, o feijão,
que também já não é tão assíduo na mesa do brasileiro.
A relação custo benefício, porém, vale o investimento.



Quem vive meio tristonho sem motivo aparente
na certa mudaria de humor se botasse
esse alimento no prato com freqüência.
saiba mais sobre
os benefícios do grão de bico.

Fonte:
http://saude.abril.com.br/edicoes/0285/nutricao/conteudo_232202.shtml

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