Quais os benefícios da Pitomba?

Fruta muito cultivada nos estados do Nordeste.

A pitomba, é encontrada desde
a região Amazônica até a Mata Atlântica.
É também conhecida como olho-de-boi e caruiri e
é muito cultivada nos estados do Nordeste,
principalmente em Pernambuco.

Imagem: https://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-da-pitomba-para-saude/


O fruto da pitombeira tem seu nome originado
do tupi e quer dizer “sopapo”.
A pitombeira frutifica nos meses de janeiro a abril,
e pertence à mesma família das jabuticabas.

A polpa da pitomba fica protegida por
uma casca dura e quebradiça de cor marrom.
Sua polpa é esbranquiçada, bem suculenta,
levemente ácida e doce, de sabor bem agradável.
Essa fruta pode ser consumida in natura
ou na forma de licores,
não sendo muito empregada na culinária
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Fonte: https://www.mundoeducacao.com/biologia/pitomba.htm

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