Pikilia | Culinária da Grécia.

Um dos pratos mais populares
em toda a Grécia é o Pikilia.
Pikilia é um prato servido em restaurantes gregos
contendo uma variedade de produtos típicos.

Imagem: https://br.depositphotos.com/67368573/stock-photo-greek-vegetarian-food-mix-pikilia.html


Muitas vezes, os Pikilia incluem pedaços de carne
como carne de porco, frango, carneiro, salsicha, etc...,
peixe ou frutos do mar,
como polvo, lula, camarão, etc...

O Pikilia é sempre acompanhada por batatas fritas,
bolinhos de vegetais, salada de legumes, como tomate e pepino,
e os conhecidos molhos picantes gregos,
tzatziki (para a Pikilia de carne) ou taramosalata (para peixes).

O Pikilia é um prato muitas vezes servido como um prato único.

Postar um comentário