A praia do carioca começa na Lapa

OLHA O BISCOITO GLOBO AÍ GENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
São 4h50 da madrugada na escura Rua do Senado,
na Lapa. Até os mais renitentes boêmios
já entregaram os pontos. Não se vê viva alma,
a não ser em frente ao sobrado número 273,
onde cerca de 50 pessoas aguardam a abertura
da fábrica do tradicional biscoito de polvilho Globo.
Daqui a algumas horas, o sol estará brilhando na orla,
mas a praia do carioca nasce ali, na escura Rua do Senado.
O primeiro da fila chegou às 2h. Fausto Ferreira da Silva,
80 anos, compra biscoitos para vender na Praia do Leblon
há oito anos, desde que deixou o emprego
de cozinheiro num restaurante do Centro.

O produto é bom! empolga-se. Esse biscoito é dinheiro em caixa..
Criança de um ano já aponta o dedinho quando a gente passa
diz o vendedor, que paga R$ 25 por um saco de 50 unidades.
Pontualmente às 5h, um senhor franzino, de fala mansa
mas articulada e segura, chega para abrir a fábrica.
Milton Ponce segue essa rotina desde 1962,
quando decidiu ampliar a produção da padaria Globo,
em Botafogo. Paulista, ele chegara ao Rio em 1954,
trazendo de uma panificação antiga do bairro do Ipiranga
a fórmula que junta polvilho, ovos, leite, açúcar,
sal, gordura hidrogenada e água.

Muita gente pergunta por que não aumento a produção.
Quase todos os dias, recebo propostas de franquia,
mas isso aqui é como um bolo que você faz na sua casa.
Segundo ele, sua maior satisfação é fornecer
um meio de vida a milhares de pessoas que vendem
o biscoito nas praias do Rio e pelas ruas da cidade.
- Muita gente aposentada ou desempregada
vem aqui comprar o biscoito e sobrevive da venda..
Milton diz que o segredo do sucesso
são seus funcionários 18 no turno da manhã
e quatro à tarde que chegam a produzir 15 mil saquinhos
com dez rosquinhas cada durante o verão.

Tenho funcionários comigo a 42, 38, 35 anos.
Aquele está aqui desde os 11 conta, enquanto aponta
para o forneiro Ednaldo Valdevino do Nascimento, 36.
Levado à fábrica por dois tios, ele acorda
todos os dias às 3h20 para trabalhar.
A carcaça já calejou com esse horário.
Mas quem mete mesmo a mão na massa
é Jailton da Silva Cardoso, que exercita os músculos
e a sensibilidade dos dedos para achar o ponto certo.

Como não pode usar luvas, sua maior preocupação é com a higiene.
Se colocar numa batedeira a massa queima
porque não leva fermento explica. Já tentei usar luvas,
mas elas impedem que eu saiba o ponto exato.
Milton brinca com a fidelidade dos funcionários.
Tem uma senhora aqui que, se eu demitir,
dá um jeito de entrar pelo telhado.
A maioria das empresas erra quando
troca os empregados que ganham mais. Eu valorizo essa equipe..
Seu calcanhar de aquiles é o
empacotamento nos saquinhos de papel vendidos nas praias
os únicos que resistem à ação do sol.

Já procuramos na Itália e na Alemanha,
mas não existem máquinas para esse trabalho.
Ver empacotadores como William da Silva Torres
atuando é um espetáculo. Numa velocidade tão grande
que suas mãos desaparecem,
ele enche um saco em menos de cinco segundos.
Apesar de não ser carioca, Milton já incorporou
o espírito gozador e não liga para os apelidos
de biscoito de vento ou "me engana que eu gosto":
Devemos muito do nosso sucesso a essa irreverência.

Fonte: Internet.
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Reclame Aqui!

"PROCON” é coisa do passado.
A Revista Exame do dia 15/07
traz uma reportagem sobre um site chamado
"Reclame Aqui".
A idéia é que seja um mural
(ESPÉCIE DE MURO DAS LAMENTAÇÕES)
onde as pessoas expõem suas queixas
sobre serviços ou produtos,
visível a todos que acessarem o site.
O interessante é que, sem burocracia,
os problemas são solucionados com mais rapidez.
Quando um consumidor reclama de um produto
de alguma empresa, essa empresa recebe
um e-mail dessa queixa.
E como a empresa preza por sua imagem,
ela tende a ser eficiente na solução,
que será aberta ao público.
O que tem dado muito certo, já que
70% dos casos são resolvidos! E o tempo médio
é de menos de uma semana,
diferente do PROCON que tem a média em 120 dias.
Lá vai o site:
http://www.reclameaqui. com.br
Fonte: Internet
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Aspirinas

Porque ter Aspirinas em casa e ao lado da cama?
Sugestão: Pergunte ao seu médico a respeito de:
TER ASPIRINA EM CASA...
Uma nota importante sobre os ataques cardíacos:
Fique sabendo que há outros
sintomas de ataques cardíacos,
além da dor no braço esquerdo.
Deve também prestar atenção
a uma dor intensa no queixo, assim como
às náuseas e aos suores abundantes,
pois estes também não são sintomas vulgares.
Detalhe: Pode-se não sentir nunca
uma primeira dor no peito,
durante um ataque cardíaco.
60% das pessoas que tiveram um ataque cardíaco
enquanto dormiam, já não se levantaram.
Porém.... a dor no peito,
pode acordá-lo de um sono profundo.
Se assim for, dissolva imediatamente
duas Aspirinas na boca
e engula-as com um pouco de água.
Em seguida, ligue para o 192 e diga "ataque cardíaco"
e que tomou 2 Aspirinas.
Sente-se numa cadeira ou sofá
e espere pela chegada
dos atendentes da Emergência do 192 e...
NÃO SE DEITE!!!!
Um cardiologista afirmou que, se cada pessoa
que ao ler esse aviso
e repassar para 10 outras pessoas,
com certeza pelo menos
uma vida poderá ser salva!
Fonte: Internet.
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ANFITRIÃO

MITOLOGIA GREGA
Para quem gosta das histórias da mitologia.
Quem é um bom anfitrião?
Na mitologia grega,
Anfitrião era marido
de Alcmena, a mãe de Hércules.
Enquanto Anfitrião estava na guerra de Tebas,
Zeus tomou a sua forma para deitar-se
com Alcmena e Hermes
tomou a forma de seu escravo,
Sósia, para montar guarda no portão.
Uma grande confusão foi criada,
pois Anfitrião duvidou da fidelidade da esposa.
No fim, tudo foi esclarecido por Zeus
e Anfitrião ficou contente por ser
marido de uma escolhida do Deus.
Daquela noite de amor nasceu
o semideus Hércules.
A partir daí, o termo anfitrião
passou a ter o sentido de
"aquele que recebe em casa".
Portanto, anfitrião é sinônimo de
"Corno Manso e Feliz"!
Fonte: Internet
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IMPERMANÊNCIA

Um dos princípios do ensinamento Budista
e pilar de toda a sua "filosofia" a IMPERMANÊNCIA
é uma das lições mais caras e difíceis de aprendermos
e que deveríamos praticar todos os dias,
talvez como no filme de Bertolucci, "O pequeno Buda",
onde os monges constroem delicadas mandalas
com areia colorida e logo
após a conclusão do belo trabalho,
destroem tudo com as mãos,
demonstrando na prática
que nada é permanente.
No lado Ocidental, vemos
Jesus caminhando sem nenhum bem,
sem nenhuma posse, ao ponto
de lembrar que o filho de Deus
não tinha sequer uma pedra onde deitar a cabeça
na hora de dormir, em desapego total.
Quase todo o sofrimento humano decorre do apego
que mantemos pelas pessoas, objetos ou fatos
que marcam a nossa vida.
Sabemos que tudo tem um fim,
mas vivemos como se tudo
fosse durar pela eternidade,
por isso ainda nos espantamos com a morte,
deprimimos-nos com frustrações,
sofremos com as traições,
quase morremos com
os rompimentos de relacionamento.
Não é fácil aceitar a IMPERMANÊNCIA,
nem desapegar-se de coisas tão queridas,
mas como disse o mestre Dogen:
"Ensinamento que não parece forçar
alguma coisa em você,
não é verdadeiro ensinamento".
Pratique diariamente a IMPERMANÊNCIA,
refletindo nas mudanças que já ocorreram com você
e concentre-se na felicidade que é simples,
mais simples do que imaginamos.
Veja se você não está
colocando seus sonhos em prateleiras altas,
em tempos e lugares distantes demais.
A felicidade costuma estar sempre perto de nós,
nos lugares mais simples, ao alcance das mãos.
Por isso, ainda hoje escutamos
pessoas arrependidas dizerem:
"Eu era feliz e não sabia".
Você é feliz por estar aqui
e deveria saber disso, sempre!
Fonte: Internet.
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Coisas que o seu celular pode fazer:

#1
O número de emergência em todo o mundo é 112.
Este número pode ser marcado mesmo que o celular
esteja bloqueado ou sem saldo. Experimente!!!

#2
Fechou o carro e deixou a chave lá dentro?
Está à milhas de casa onde tem outro
controle remoto para abrir o carro?
Pois bem. A solução está em fazer
uma chamada para casa.
Alguém que aproxime o controle remoto
ao telefone e acione-o.
Tem de manter o seu celular
próximo da porta do carro.
Quando alguém em casa aciona
o comando, o carro abre!!!

#3
A bateria do celular descarregou-se.
Todos os celulares têm uma
reserva de carga na sua bateria.
Ao digitar *3370# automaticamente é ativada
a reserva dando até cerca
de 50% de energia adicional.
Quando voltar a recarregar o celular
automaticamente voltará
a carregar esse suplemento
de energia podendo ser utilizado outra vez!!!

#4
Como desativar um celular roubado?
Primeiro tem de saber
o número de série do celular (IMEI).
Para o encontrar digite: *#06#.
Ao digitar aparece no mostrador 15 dígitos.
Este é o número de série do telefone.
Escreva-o e guarde-o
num lugar seguro e contacte
a sua operadora para cancelar
ou anular o telefone.
Quando dá esse número, ninguém poderá
usar o telefone porque o desativaram.
Mesmo que troquem de cartão
não funcionará!!!

Partilhe esta informação.
Esta é uma informação que toda
a gente gostará de receber!!!
Fonte Internet.
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Culinária Brasileira!!!

USO DA LARANJA PARA
TIRAR GORDURA DOS ALIMENTOS
Hoje, tive que fazer uma feijoada.
Então segui o conselho de uma amiga
que me disse que a mãe dela colocava uma
laranja inteira e não descascada (lavada sim, viu???)
na dita feijoada junto com as carnes....
fiquei em duvida, mas tentei e realmente funcionou,
até parecia milagre, a gordura
estava toda dentro da laranja,
bastou corta-lá para ter a confirmação.
A laranja não modificou em nada o gosto da feijoada
que ficou super light, beleza né???
Então eu tentei com linguiça, fiz ferver a água,
furei as linguiças com 1 garfo, coloquei
a laranja na panela e depois as linguiças e....
ficou comprovado, em 5 minutos e a gordura
estava toda dentro da laranja,
depois fritei as linguiças e elas estavam deliciosas...
E minha panela sem gordura...
Isso poderá servir para alguém,
é por isso que transmito o que aprendi."
Quem experimentar
e for bem sucedido (a), repasse.......!!
Fonte Internet.
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TED no Brasil

Primeiro evento TED no Brasil,
o TEDx São Paulo, que reunirá
mais de 700 pensadores para debater
"O que o Brasil tem a oferecer ao Mundo agora?".
Durante todo o dia 14 de novembro,
30 palestrantes apresentarão
inovações em diversas áreas de conhecimento
e atuação, buscando descobrir
como um pais moldado pela diversidade
pode ajudar a construir, na prática,
um mundo melhor.
As inscrições são gratuitas e ainda estão abertas.
Confira mais sobre o evento e os palestrantes no site:
http://www.tedxsaopaulo.com.br
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SITE DE CÁLCULOS

Esse site resolve qualquer problema de cálculo.
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e empregado doméstico, salário anual.
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cheque especial, outros.
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avaliação de aluguéis e rescisão de contrato de trabalho.
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volume, temperatura, etc.
- Aluguéis: Cálculo de reajustes e dívidas.
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e orçamentos de viagem.
- Empregados domésticos: Férias, salário,
décimo terceiro e rescisão.
- Outros sites: Cálculo de IPVA, cálculos judiciais,
tarifas dos Correios e expurgo do FGTS.

EXAMES BARATOS PARA QUEM NÃO TEM PLANO DE SAÚDE

Foi criada uma clínica de exames de diagnósticos
por imagem, para atender a população de baixa renda.
A Kodak, GE e empresas
da área de saúde patrocinaram este projeto!
É a realização do radiologista
Romeu Cortes Domingues,
diretor médico de duas clínicas de radiologia,
que buscou parceiros para a iniciativa.
Para se ter uma idéia, os exames, que custam,
na rede privada, cerca de R$ 850,00
são oferecidos por R$ 120,00.
Repassem para todos que necessitam
de ressonância magnética,
ultra-som e mamografia,
mas não podem pagar.
Rua São Clemente, 216 – Botafogo – RJ
Confiram o site deles:
Exames
DIVULGUEM! ISSO É MUITO IMPORTANTE!
A VIDA DE ALGUÉM
PODE ESTAR DEPENDENDO DISTO!

Fale melhor o português

TAUTOLOGIA?
É o termo usado para definir
um dos vícios de linguagem.
Consiste na repetição de uma idéia,
de maneira viciada,
com palavras diferentes, mas com o mesmo sentido.
O exemplo clássico é o famoso
'subir para cima' ou o 'descer para baixo'.
Mas há outros, como você pode ver na lista a seguir:
- elo de ligação
- acabamento final
- certeza absoluta
- quantia exata
- nos dias 8, 9 e 10, inclusive.
- juntamente com
etc, etc, etc...
Note que todas essas repetições são dispensáveis.
Por exemplo, 'surpresa inesperada'.
Existe alguma surpresa esperada?
É óbvio que não.
Devemos evitar o uso das repetições desnecessárias.
Fique atento às expressões que utiliza no seu dia-a-dia.
Verifique se não está caindo nesta armadilha.
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O médico, o cômico, o botânico e o índio

Veja o que aconteceu com o índio
Deixe um comentário no link abaixo.

Horário de vôos no Brasil

Às vezes a gente tem que buscar
alguém no aeroporto e fica desesperado
pensando se vai atrasar ou não.
Agora é só dar uma olhada antes
de sair de casa e ver se o vôo
está atrasado, adiantado ou no horário.
Adicione o link abaixo aos seus Favoritos:
Acesse o site em
http://www.infraero.gov.br/voos/

COMO LIVRAR-SE DE CHATOS EM AVIÕES...

SE ALGUÉM SENTAR AO SEU LADO
NUM AVIÃO E FICAR PERTURBANDO...
SIGA ESTAS INSTRUÇÕES:

1º. SILENCIOSA E CALMAMENTE
ABRA O SEU NOTEBOOK;
2º. INICIE O SISTEMA;
3º. TENHA CERTEZA QUE O (A) PENTELHO (A)
ESTÁ OLHANDO PARA A SUA TELA;
4º. FECHE OS OLHOS, INCLINE A CABEÇA
PARA CIMA (PARA O CÉU) E PRONUNCIE
SONS ÁRABES INCOMPREENSÍVEIS...
(NÃO ESQUEÇA DE INCLUIR UM ALÁ NO MEIO);
5º. POR FIM, CLIQUE NO LINK:
http://www.thecleverest.com/countdown.swf
AGORA É SÓ CHAMAR A AEROMOÇA
E MANDAR RECOLHER O CHATO ENFARTADO.
100% DE ÍNDICE DE SUCESSO ATÉ O MOMENTO...

Horário de verão

O horário brasileiro de verão vai começar
à zero hora do terceiro domingo (18) de outubro.
O encerramento será sempre à meia-noite
do terceiro domingo de fevereiro.
Esta é a primeira vez que se institui um calendário
fixo para o início e o fim do horário de verão.
Antes, as datas eram definidas
durante o ano, por decreto.
Também ficou decidido que,
caso o terceiro domingo de fevereiro coincida
com o Carnaval, o fim do horário de verão
fica para a semana seguinte.
Verão (2) - O horário de verão é adotado nos
Estados de Rio Grande do Sul, Mato Grosso,
Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina,
Goiás, Minas Gerais, Espírito Santo,
Rio de Janeiro e São Paulo, além do Distrito Federal,
com o objetivo de economizar energia.

Fonte: Internet
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